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NHKまちかど情報室8月24日手軽においしく!夏のお弁当作り [まちかど情報室2021年8月]
NHKおはよう日本 まちかど情報室 2021年8月24日(火)放送 を詳しく紹介しています。
今朝は 手軽においしく!夏のお弁当作り でした。
今朝は、料理研究家の 野上優佳子 さんが教えてくれました。
豚肉のしょうが焼き
薄切りの豚肉に薄力粉をまぶしタレを絡めます。
タレ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1.5
おろししょうが 小さじ1
酢 を入れると油を抑えてさっぱりします。
ほうれんそうのおひたし
茹でた後に絞って水気をしっかりとります。
切った後キッチンペーパーで水気を取ります。
すりごま、きざみのり、塩昆布、カツオ節 など乾きものを合わせて水分を取ります。
トマトの冷製スープ
トマトジュース
パン粉
レモン
セロリ
たまねぎ
塩
オリーブ油
きゅうり
ピーマン
スープジャーに直接入れて作ります。
①氷を入れる
②みじん切りにした野菜を入れる
③トマトジュースを入れる
④からいりしたパン粉でとろみを
⑤レモンをしぼる
さらに詳しくは 野上優佳子 さんの著書を御覧ください。。
Amazonで見てみる・・
まちかど情報室で紹介された商品を新着順に一目で見られるようにまとめました。
こちらからご覧ください・・・
Amazonギフト券チャージタイプを「コンビニ・ATM・ネットバンキング」のいずれかで支払うと、1回あたりのチャージ額に応じて最大2%までポイント付与。
まとまった金額のチャージがお得。
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今朝は、料理研究家の 野上優佳子 さんが教えてくれました。
豚肉のしょうが焼き
薄切りの豚肉に薄力粉をまぶしタレを絡めます。
タレ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1.5
おろししょうが 小さじ1
酢 を入れると油を抑えてさっぱりします。
ほうれんそうのおひたし
茹でた後に絞って水気をしっかりとります。
切った後キッチンペーパーで水気を取ります。
すりごま、きざみのり、塩昆布、カツオ節 など乾きものを合わせて水分を取ります。
トマトの冷製スープ
トマトジュース
パン粉
レモン
セロリ
たまねぎ
塩
オリーブ油
きゅうり
ピーマン
スープジャーに直接入れて作ります。
①氷を入れる
②みじん切りにした野菜を入れる
③トマトジュースを入れる
④からいりしたパン粉でとろみを
⑤レモンをしぼる
さらに詳しくは 野上優佳子 さんの著書を御覧ください。。
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還元率は以下の通り。 1回の注文金額 ポイント付与率
5,000円20,000円未満 0.5%
20,000円45,000円未満 1.0%
40,000円90,000円未満 1.5%
90,000円以上 2.0%
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