NHKまちかど情報室3月18日おしゃれに進化ネオあんこ

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月18日（金）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　おしゃれに進化ネオあんこ　でした。


OHAGI3 下北沢店

世田谷の和菓子店です。
色がたくさんあるカラフルおはぎ　です。
白いおはぎはココナツがまぶしてあり、中には沢庵が入っています。

抹茶をまぶした緑のおはぎは、白あんとつぶあん半分ずつくみあわせています。
おはぎのパフェ　も若い人に人気です。

井村屋 和涼菓堂 京都店

小豆を使ったアイスバ－は、ひっくり返すとイチゴのフルーツになっています。

井村屋　オーガニックあずきバー　です・・

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あんこのスプレッド　も次々に出ています。

とらや　AN PASTE

パンに塗って楽しめるだけでなく、コーヒーに入れると優しい甘さが広がって美味しくなるそうです。

〈とらや〉あんペースト2入-ANP[A]glm【RCP】_C210915700015 楽天で購入

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とらやあんペースト2入（こしあん・黒砂糖とメープルシロップ）羊羹 虎屋あんスタンド限定贈答用紙袋付き 虎屋 贈り物 贈答 お土産 プレゼント

theANko

あんこのドリンクです。
スポーツ用に開発されました。
たんぱく質や糖質を手軽に補えると人気で、ひと月に1万本も売れているそうです。

https://tsukijikajuu.tokyo/SHOP/311398/list.html

井村屋 スポーツようかん あずき（参考商品）

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井村屋 スポーツようかん あずき 40g×10個

あんこはアートにも。
あんこのフラワーケーキ　は、韓国で流行し日本でも。
華水月では、教室も開かれているそうです。




まちかど情報室で紹介された商品を新着順に一目で見られるようにまとめました。
こちらからご覧ください・・・







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5,000円20,000円未満 0.5%
20,000円45,000円未満 1.0%
40,000円90,000円未満 1.5%
90,000円以上 2.0%

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NHKおはよう日本3月18日ふるさとの味 いぶりがっこ

NHKおはよう日本　2022年3月18日（金）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　ふるさとの味　いぶりがっこ　が紹介されました。

いぶりがっこ　はそれぞれの農家が作っています。
改正食品衛生法が施行され、作業場が保健所から営業許可を受ける必要があります。
零細な農家に、設備のふたんがかかり、いぶりがっこ製造の危機が広がっています。

いぶりがっこ　は、秋田土産で購入して食べたことがありますが、お酒にも会い独特な味がいけます。

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【樽の味】 いぶりがっこ 燻製 たくあん 燻り がっこ 沢庵 無添加

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