NHKまちかど情報室3月15日味変でより楽しく鍋料理

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月15日（火）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　味変でより楽しく鍋料理　でした。
料理研究家の　安井レイコ　さんが教えてくれました。

寄せ鍋

達人ワザ
ミートソースで味変

鍋の途中でミートソースを入れます。
ペッパーソースを好みの辛さになるまで入れて、パセリで彩れば、特製「メキシカン鍋」に早変わりします。

達人ワザ
残ったメキシカン鍋にカレー粉

残ったつゆでにカレー粉小さじ2（適量）を入れます。
ごはんとチーズを入れて煮込むと、カレーチーズリゾットになります。


達人ワザ
寄せ鍋でスィーツ

切餅を2個分食べやすいように切って温めたスープに入れます。
砂糖　大さじ2
しょうゆ　小さじ2
（残量に合わせて適量を）を入れます。

かたくり粉　大さじ1
水　小さじ2
（残量に合わせて適量を）を入れます。

お好みできな粉をかけて「みたらし餅」の完成です。


すき焼きをヨーグルトに付けて食べるのもいけるそうです。


さらに詳しくは　安井レイコ　さんの著書を参考にしてください・・

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NHKまちかど情報室3月14日 革製品お手入れのコツは

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月14日（月）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　革製品お手入れのコツは　でした。

今朝は、革製品修復職人、保科美幸　さんが教えてくれました。

汚れ落としをすると長く革製品を使うことができるそうです。
乾燥するこの時期は手入れをしないと乾燥してひび割れてしまいます。

中性洗剤

汚れ落としに使います。
水２L　に　こさじ1杯ぐらいを入れます。
コットンに染み込ませまず目立たないところでシミにならないか確かめてから使います。
優しく表面の汚れを取ります。

ハンドクリーム

革製品専用クリーム　を使うのが基本ですが、
ハンドクリームを保湿に使うこともできます。
目立たないところで試してから全体に塗ります。
手で直接塗ります。
手で温めながら濡れます。

レザー 修理　のキットです・・

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古いストッキング

つや出し　に使います。
細かい繊維で油分を取り除け、ほこりも撮れます。

アイロン

低温でアイロンを当てることで、ベルトの使い込んだ歪みをきれいにできます。




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NHKまちかど情報室3月11日再燃！たき火人気

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月11日（金）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　コロナ渦で再燃！たき火人気　でした。



煙の少ないたき火台です。
内側に穴が空いていて、空気の循環で大きな火力になる2次燃焼器具です。

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ファイヤースターター

現代版の火打石です。

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まき　の売り上げもアップしています。

針葉樹　は軽くて燃えやすいが日持ちは短く、広葉樹は重くて火が付きにくいが長持ちします。
同じ広葉樹でも種類によって音が変わります。
例えば、栗だとはじけるような音がします。

さくらのまき　は、桜特有のいい匂いがするそうです。

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タカオネ

去年オープンした、宿泊すると　まき　がついてくる八王子のホテルです。
中庭が焚き火スペースになっていて自由に楽しめます。
初心者でもやり方を教えてくれます。

タカオネ

WoodWickプチキャンドル

芯が木製のキャンドルでたき火気分が楽しめます。

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NHKまちかど情報室3月9日 あれがこうなりました

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月9日（水）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　あれがこうなりました　でした。

情報１　

なわ文鎮 (緑)

ひものような文鎮です。
重さが150gほどあって和紙をしっかり押さえます。
文鎮の中には沢山の鉛の粒が入っています。
漁具の重りの形状を応用しています。
安心して習字ができます。


情報２　モケットトートバッグ　神戸地下鉄

鉄道やバスの座席に使われている「モケット」というウールを折りこんだ生地でできているバッグです。視聴者のバックは神戸市の地下鉄の座席の生地からできています。
モケットの特徴は、電車やバスに使われるほどの耐久性です。
コロナ渦で新しい車両の生産が止まり、モケットの需要が激減したため、生地の特徴をいかして身の回りの雑貨を作っています。
神戸の地下鉄だけでなく昔の新幹線や関西の車両など他の車両のバッグもあるそうです。

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他の路線のモケットトートバッグ です。


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NHKまちかど情報室3月8日 使えるホットケーキミックス

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月8日（火）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　使えるホットケーキミックス　でした。

料理研究家　Mizuki　さんが教えてくれました。
ホットケーキミックス　でいろいろなアレンジができるそうです。

フォンダンショコラ

材料（4個分）

ホットケーキミックス　100g
ココアパウダー　おおさじ２
牛乳　100ml
サラダ油　おおさじ２
チョコレート　１２かけ

ホットケーキミックスにココアパウダーを入れ、固くならないように他の材料も混ぜていきます。
型にに入れ、途中にチョコをのせてまた記事を流し込んでいきます。
電子レンジに入れ、６００Wで2分30秒で出来上がりです。

ピザ

材料　ピザ生地（6枚分）

ホットケーキミックス　150g
水　おおさじ３
オリーブ油　おおさじ２
塩　小さじ1/4

ボールに材料を入れて混ぜるだけです。

達人ポイント
ベーキングパウダーが入っているので発行する時間がいらない

生地に好きな具材をのせてオーブンで13分ほど焼けば完成です。

肉まん

肉まん生地　材料（4個分）
ホットケーキミックス　150g
水60ml
サラダ油　小さじ１

この生地で豚ひき肉などで作ったあんを巻きます。
フライパンで蒸し焼きに。
水分が飛んだら完成です。

ホットケーキミックス　です・・

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mizukiさんによると、ホットケーキミックスには、砂糖が入っていますが、甘いものとしょっぱいものが組み合わさるとより美味しくなるそうです。
ホットケーキミックスは、ホットドックなどの揚げ物にも応用できるそうです。


さらに詳しくは　Mizuki　さんの著書を御覧ください・・

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パンケーキメーカー　があると便利ですね・・

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NHKまちかど情報室3月7日体にやさしい歩き方

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月7日（月）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　体にやさしい歩き方　でした。

今朝は　東海大学医学部客員教授　黒田　恵美子　さんが教えてくれました。
歩くときの癖をなくし、体に負担の少ない理想的な歩きを指導しています。

骨盤の位置

立ってみて顔を下に向け足の先が見えるかどうか。
胸が見えて足が見えない人は骨盤が前に傾いて腰が反り、腰痛になってしまいます。


下腹が見えて足先が見えない人は、骨盤が反対に後ろに傾いてしまっています。
スマホの操作で下を向きがちな若い人が多くなっています。

腕の振り方

姿勢が整ったら歩き方で
体に対して平行に振ることを意識します。
腕が内側に入ってしまうと「内股歩き」になってしまいます。
腕が外側に開く人は「外股歩き」になってしまいます。

内股や外股は、足腰に負担がかかりひざや腰の痛みにつながります。
タオル　を使って改善します。

細くくしたタオルを握って腕を振ります。
タオルが揺れて波打っていたらタオルを平行に振れていません。
真っすぐに振りましょう。

足の指

浮指が増えています。
足の指で地面をつかんで歩いていないのでべたべた歩きになっています。
腰痛などの原因になってします。

テッシュペーパーをすこし固めに丸めて指の第一関節の下に入れてその状態で立ちます。
これを毎日2分間ほど続けると指で地面をつかむ感覚が身に着くそうです。

自分の歩き方を見直すといつまでも歩ける体をつくれるそうです。



①　運動効果を高めるストレッチ

呼吸筋ストレッチ

呼吸にかかわる筋肉をストレッチすれば呼吸が深くなって疲れにくくなります。
立った状態で肘を曲げ後ろに引きます。
5秒ほどキープします。
次に脱力してだらーんとし体を曲げます。
肋骨の前後の筋肉をストレッチし呼吸がよくなります。


②　運動効果を高める歩き方

速歩を取り入れる

1拍子をイメージすると速歩になります。
1時間歩くとしたらその内合計で20分間は速歩にします。
運動効果が上がります。

③　歩いた後の体のケア

手足ブラブラ体操

仰向けに寝て両手両足を上げます。
手足を2分ほどブラブラさせます。
手先足先から血液を心臓のほうに返してくる手伝いをするので
疲労回復効果があります。

ゴルフボール

足の裏に当てて手のひらで押さえながら動かします。
表面にある堅い凹凸が刺激になって足の裏の疲れやむくみを解消になるそうです。

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NHKまちかど情報室3月4日もえあがる！プラモデルの世界

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月4日（金）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　もえあがる！プラモデルの世界　でした。

今　プラモデル　が熱いそうです。
「メカ少女プラキット」が人気です。
女性からの支持をえています。
着せ替え感覚が人気の秘密です。

参考商品です・・

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寿司プラモ

お寿司のプラモデルです。
364粒もの米粒が入っています。
接着剤を使いながらシャリを作っていきます。

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川崎には、プラモデルカーのサーキットもできました。
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NHKおはよう日本3月4日地域発ニュース

NHKおはよう日本　2022年3月4日(金）放送 地域発ニュースです。

和歌山のアドベンチャーワールドでは、楓浜 （ふうひん）に雪だるまの桃の節句のプレゼントが。
4月には独り立ちをするそうです。




福岡の動物園到津の森公園では、ミモザの花がキリンの大好物です。
首を長くして待っていたようです。





大分県中津市の神社では、「鶏供養」が行われました。
から揚げの聖地だそうです。

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沖縄県東村村民の森のツツジ園では、本島北部に春の訪れを告げるつつじ祭りが行われています。
今月10日ごろが見頃です。

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NHKまちかど情報室3月3日教えてくれるのはアプリ

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2022年3月3日（木）の放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　教えてくれるのはアプリ　でした。

情報１ 腕立て伏せトレーニングマット

専用のマットとアプリを組み合わせて腕立て伏せができるグッズです。
マットが手の位置を教えてくれて便利です。
アプリからはトレーナーからの声掛けもあります。

体幹を鍛えるだけでなく、二の腕や胸、肩のトレーニングを行うことがもきます。
体力にあわせて強度を5段階から選ぶこともできます。
トレーニング時間は30秒、1分、2分、3分、4分、5分の中から選ぶことができます。

使わないときには丸めておけるので便利で、これで本格的なトレーニングができるのでいいですね。

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情報２ Kelvin (ケルビン)

ワインに巻きつけてアプリと連動し温度管理をして飲み頃をアプリで教えてくれるグッズです。

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NHKおはよう日本3月3日地域発ニュース

NHKおはよう日本　2022年3月3日(木）放送 地域発ニュースです。

北海道美瑛町では、れとろな趣のうどん・そば自動販売機が人気を集めています。
天ぷらそばと天ぷらうどんの2種類が提供されていますが売り切れるほどの人気です。

長崎県松浦市では、あじフライが買える自動販売が登場。
鯵の水揚げが全国有数の松浦市では、アジフライの聖地を宣言しています。

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新潟県津南町では、雪を利用して雪下ニンジンや切り花などを貯蔵します。
「雪室」です。

津南町森林組合 雪下人参ペースト1kg 新潟県津南町産雪下にんじん使用 楽天で購入

茨城県那珂市では、卒業式や入学式で飾られるサイネリアの出荷が
最盛期を迎えています。

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