NHKおはよう日本10月27日地域発ニュース

2023年10月27日のNHKおはよう日本の地域発ニュースでは、こんな地域発ニュースを伝えていました。
秋の旅行の参考にしてくださいね。

沖縄県宮古島市では、全身に泥を塗った厄祓いの神「パーントゥ」が人々に泥をなすりつける伝統の行事が行われました。
パーントゥは悪霊を追い払い無病息災をもたらします。

度島県上勝町では、ゆずとダイダイが自然に交配したと考えられる「ゆこう」の収穫が最盛期を迎えています。まろやかな酸味と甘味が特徴のゆこうは徳島県だけで栽培され、幻の果実とも言われています。

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福井県勝山市の酒造会社では、新米を使った新酒の初絞りが行われ、「杉玉」も飾り付けられました。
みずみずしいお酒に仕上がりました。
紹介された酒造会社は、一本義の「シボリタテ」でした。

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鹿児島県さつま町では、温泉のお湯を使った柿渋抜きをした「あおし柿」づくりが行われました。
38度ほどの温泉に、15〜20時間ほどつけると渋みが抜け本来の甘味を感じるようになるそうです。

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