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NHKまちかど情報室11月26日人気の健康食オートミール [まちかど情報室2021年11月]

NHKおはよう日本 まちかど情報室 2021年11月26日(金)放送 を詳しく紹介しています。
今朝は 人気の健康食オートミール でした。

オートミールはオーツ麦を使った健康食です。
今人気になっていて、都内のお店に行ってみると専用コーナーまでありました。
去年に
タンパク質、カルシウム、食物繊維などが豊富で栄養価が玄米の2倍です。
糖質やカロリーは白米の半分以下です。




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日食 プレミアムピュアオートミール 340g×4個



ビスケットタイプのオートミールもあります。




米化が人気の秘密です。
オートミールに水をかけて電子レンジでチンするだけです。

レシピ研究家の これぞう さんがSNSで発信して人気が出ました。
レシピ本もたくさん出ています。

さらに詳しくは、これぞうさんの著書を御覧ください・・




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オートミール米化ダイエットレシピ




オートミールのテイクアウトのお店も現れ、スープで戻したリゾットが人気です。
スムージーやヨーグルト風にしたデザート風も人気が出ています。



[次項有]まちかど情報室で紹介された商品を新着順に一目で見られるようにまとめました。
こちらからご覧ください・・・







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