NHKまちかど情報室1月6日日本酒楽しもう

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2021年1月6日（水）放送 の 今朝の商品（便利グッズ）　を詳しく紹介しています。

NHKまちかど情報室　情報1

HAKUREI SPARKLING WATER

日本酒の香りを楽しめる炭酸水です。
アルコールに弱い人でも飲めます。






NHKまちかど情報室　情報2

斗瀞酒(ととろさけ) 雅香(みやこ)

とろみがついている日本酒です。
海藻の粘り成分が入っていて誤飲を防ぎます。




NHKまちかど情報室　情報3

１４０の酒蔵が参加していて、御酒印帳にお酒のラベルを貼ってもらえます。

月刊「京都」2021年1月号　雑誌　ご朱印さんぽ　ご朱印めぐり　御朱印帳　御陵印　御酒印　鉄印　御城印 価格：800円（税込、送料無料) (2021/1/6時点) 楽天で購入

まちかど情報室で紹介された商品を新着順に一目で見られるようにまとめました。
こちらからご覧ください・・・







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NHKまちかど情報室1月5日 育てて食べる再生栽培

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2021年1月5日（火）放送 の 今朝の商品（便利グッズ）　を詳しく紹介しています。

今朝は　大橋明子　さんが野菜の再生について話しました。
レタスをキッチンで収穫してチャーハンに入れるなんてことができます。
レタスのようなはものは10cm ぐらいで切ってコップに挿しておくと10日ぐらいで食べられます。

小松菜の餃子

茎の部分を細かく刻みひき肉とよくこねます。
葉をシューマイの皮代わりに使って巻いて10分ほど蒸します。

小松菜の葉：10枚程度　豚ひき肉：200g　ねぎ：50g　しょうが：15g
しょうが：おおさじ１　みりん：おおさじ１　ごま油：おおさじ1/2　塩：少々

小松菜 1kg 国産 無農薬・無化学肥料 楽天で購入

根つきの小松菜は10cm ぐらいで切ってプランターに植えると10ほどで食べられるようになります。葉だけ取って収穫するとずっと食べられるそうです。


セロリも挿しておくと再生できます。

セロリの　葉の和え物

葉を収穫してみじん切りし、べったら漬を千切りにして白ゴマとあえます。
セロリは葉の部分のほうがビタミンやミネラルがあります。

詳しくは、大橋さんの本で・・

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NHKまちかど情報室1月4日 衣類のお直し手軽に楽しく

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2021年1月4日（月）放送 の 今朝の商品（便利グッズ）　を詳しく紹介しています。
今朝のまちかど情報室は、ダーニングを教える　野口　光　さんが衣類の補修について教えてくれました。ダーニングは、手直し個所を隠すのではなくデザインとして楽しむのが特徴です。
　
靴下にはゴマシオダーニングをします。
衣類の手直しには、ダーニングマッシュルーム　を使います。

◆本付き◆　　【クロバー】　Darning Mushroom　ダーニング　マッシュルーム　★スターターセット★　マッシュルーム(1個)+糸(お好きなカラー3個)＋本　【C1-4】U-NG 楽天で購入

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クロバー ダーニングマッシュルーム 付け替え式 57-910 57-910

生地の傷んだ部分を被せてヘヤゴムなどを巻きます。
①外側から内側へ１センチぐらい生地をすくう
②1ミリぐらい外側に針を刺し内側へすくう
③180度回転させて同じように
④裏側の縫い目にくぐらせる

ブランケットステッチ　でほつれた袖口も手直しできます。
ぬいぐるみを作ったりするときに縁を縫い整える技法です。
縁の少し手前から針を刺してその下に糸をくぐらせます。

野口　光　さんによると、繕いながらまた傷み　また繕いと思いがけないデザインが生まれていくそうです。
さらに詳しくは、野口　光　さんの著書を参考にしてみてください・・

愛らしいお直し　ダーニングスティックとダーニングマウスでもっと楽しむ [ 野口光 ] 楽天で購入

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野口光の、ダーニングでリペアメイクお繕いの本

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