NHKまちかど情報室12月11日 新しい味見つけました

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2018年12月11日（火)放送 の 商品（便利グッズ）　を詳しく紹介しています。　今朝は、新しい味　見つけました　でした。

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NHKまちかど情報室　情報1 キャベツの芯を米粒大にカットした食材

キャベツの芯を米粒大にカットしてご飯のように食べられるようにしました。
キャベツの芯はカルシウムやビタミンCが豊富で甘みがあります。
ご飯に半分混ぜて食べられます。







NHKまちかど情報室　情報2 摘果したリンゴで作ったシードル

テキカカ シードル

りんごのシードルです。
弘前市のリンゴ農家の成熟する前に摘果したりんごを使いシードルにしました。
摘果りんごにはポリフェノールが普通のリンゴの10倍以上含まれています。
完熟りんごをブレンドして製品化しました。

3本セット！もりやま園株式会社　テキカカシードル 330ml瓶【贈答箱入】【要冷蔵】【シードル／サイダー】【御歳暮】 価格：2063円（税込、送料別) (2018/12/11時点) 楽天で購入

NHKまちかど情報室　情報3 おからとこんにゃくを組み合わせた食材

うの花こんにゃく

おからとこんにゃくでできたそぼろです。
茨城県の豆腐屋さんが開発しました。
餃子などいろいろな料理に混ぜて使えます。

無添加豆富屋さんのうの花こんにゃく(ひき肉タイプ) 200g 価格：588円（税込、送料別) (2018/12/11時点) 楽天で購入

まちかど情報室で紹介された商品を新着順に一目で見られるようにまとめました。
こちらからご覧ください・・・







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