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NHKまちかど情報室1月24日地域を味わえクラフトビール [まちかど情報室2022年1月]

NHKおはよう日本 まちかど情報室 2022年1月17日(月)放送 を詳しく紹介しています。
今朝は地域を味わえクラフトビール  でした。

今朝は川野亮さんが教えてくれました。

世界を味わえ

世田谷にあるクラフトビール専門店ピガール トウキョウです。
世界15か国70種類ほどのクラフトビールをそろえています。
店主の 山田英博 さんは、自分好みのクラフトビールを探すのも楽しいとか。


地域密着を楽しめ

都内のクラフトビール醸造所ディスタント・ショアーズ・ブルーイングでは、作り立てのビールを店の前で飲んでもらうようにしました。
地域の人気スポットになっています。
醸造所を運営する 芦川マイケル さんは、地元の人がくつろぐ場所になっているといいます。

醸造所麦雑穀工房 マイクロブルワリーを経営する 鈴木 等 さんは、地元で採れる柚子やキューイをビールの材料にしています。
地元で採れる やままもも を使ったビールづくりもしています。
やまももビールはもうじき出荷されるそうです。

ふるさと納税でこちらの醸造所のクラフトビールが楽しめます・・





麦雑穀工房 マイクロブルワリーでは、グラウラー でのテイクアウトもできるそうです。

これがグラウラー です。
グラウラーに入れると炭酸が1.2日は抜けません。




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楽天でのクラフトビールのお取り寄せもありました。
参考にどうぞ...









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