NHKまちかど情報室1月7日続々登場！異国グルメ

NHKおはよう日本　まちかど情報室　2021年1月7日（金）放送 を詳しく紹介しています。
今朝は　続々登場！異国グルメ　でした。

チキンキエフ　ウクライナ

中にハーブが入ったバター。
それを鶏肉で巻いて揚げています。


バクラバ　トルコ

ピスタチオを甘いパイで包んでいてサクサクです。

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こうした異国グルメが自宅でも楽しめるようになっています。

ハリッサ

北アフリカで使われている調味料です。
チャーハンやパスとに使うと良いそうです。

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ココナッツチキンカレー

ココナツミルクやレモングラスを使ったインドネシアのカレーです。

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自宅にいながら海外気分を味わえたり、専門店の味が手軽に味わえて人気だそうです。
SNSや動画投稿サイトがブームを加速させています。

ジョージアの　シュクメルリ　は異国料理の先駆けです。
ジョージアの大使は現在、ハチャプリ　というチーズやヨーグルトを練りこんで焼いた料理です。

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まちかど情報室で紹介された商品を新着順に一目で見られるようにまとめました。
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